季節や畑の状態に合わせて、その時いちばん状態のよい葉を選んで
詰め合わせています。
内容は時期によって変わります。

しっとりなめらかな口あたりと、上品な甘さが魅力。
焼きいもにすると、まるでスイーツのように楽しめるさつまいもです。

みずみずしく、辛みはやさしめ。
甘酢漬けや炊き込みご飯など、生姜の香りを主役に楽しめる季節の味です。

ひょうたんみたいな形がかわいい、ちょっと珍しいかぼちゃです。
普通のかぼちゃよりねっとり、なめらかで、やさしい甘みがあります。
ポタージュにすると、とってもクリーミー。
しかも皮はピーラーでむけるので、見た目よりずっと使いやすいです。

香りと辛みがしっかり。すりおろして薬味に、刻んで炒め物や煮物に。
毎日の料理に使いやすい生姜です。

寒い時期になると、ぐっと甘みが増す青首大根です。
みずみずしくて、シャキッとした食感。
「梨みたいに甘い！」と評判で、まずは生で食べてみてほしい大根です。

太くて肉厚、切ると星の形になるちょっと珍しいオクラです。
見た目はかなり大きいけど、火を通すととってもやわらか。
粘りもしっかりあって、ほんのり甘みもあります。
輪切りにすると星形がきれいに出るので、料理に入れるだけでちょっと楽しくなります。

鮮やかな紫色と緑のガクがきれいな、ちょっと珍しいナスです。
普通のナスよりクセや苦みが少なく、名前のとおり絹みたいになめらかな食感。
焼いても、揚げても、田楽にしてもおいしい、使いやすいナスです。

細長〜い見た目がちょっと楽しい、ひもナスのマー坊です。
油との相性がとってもよくて、炒めるとトロッとやわらか。
ほんのり甘みもあって、見た目は珍しいけど、実はとても使いやすいナスです。

昔ながらの、きゅうりらしい味がしっかりする四葉きゅうりです。
見た目はちょっとゴツゴツしているけど、皮は薄くてパリッとした食感。
そのまま食べてもおいしいけど、私はお漬物にするのが特におすすめです。

淡い緑色がきれいな、ちょっと珍しいナスです。
見た目はやさしい色だけど、火を通すと中はとろっとろ。
アクや苦みも少なく、油との相性もとってもいい。
焼いても、揚げても、煮てもおいしいナスです。

見た目はしっかりした五角オクラ。でも、大きくなってもとってもやわらかなのが大奥の魅力です。
濃い緑色で、輪切りにすると星みたいな五角形。
「大きいオクラは固そう…」と思っている方に、ぜひ一度食べてみてほしいオクラです。

ころんと丸みのある形がかわいい、丸オクラの島の唄です。
やわらかくて、粘りはしっかり。
大きめでもスジっぽくなりにくく、食べやすいのがうれしいところです。
オクラ好きの方には、ぜひ一度食べ比べてもらいたいです。